Cilantro Culinary Academy

Established in 2006, Cilantro Culinary Academy is Malaysia’s largest private culinary and pastry vocational academy. Equipped with 15 practical kitchens, a studio kitchen, classrooms and a line-up of professional chefs with extensive working experience in 5-star hotels, we aim to provide the best vocational culinary and pastry education to students who dream of becoming a chef.

Recognizing the importance of knowledge and skills for a chef, we offer our students a global approach of 5 qualifications from 4 countries comprising of local and international certifications that will provide graduates a competitive advantage in their career paths. Students will spend at least 70% of their study time in the kitchen whereby the balance is spent in classroom for budgeting, costing management, kitchen management, food nutrition and other theory subjects. Each student’s work is monitored closely by the chef instructor in-charge, student to teacher ratio is kept low to ensure students get the attention and guidance they need.


Read Our Blog

  • 5 things every Malaysian student will hear at CNY dinner this year

    Gong Xi Fa Cai! It’s finally here – the Chinese New Year reunion dinner! It’s the time when the yummiest dishes are there: abalones are glistening, the yee sang is ready to toss and the soup is hot and ready to serve from the big pot. And on the other side of the table, your […]

    24 January 2017 - SuperBlonde
  • ห้อย กระเป๋า เก๋ๆ แปลกตาไม่ซ้ำใคร ไปมหา’ลัยกันเถอะ

    นักศึกษาหลายคนที่กำลังเบื่อกับสิ่งจำเจ กำลังมองหาแฟชั่น กระเป๋า ใหม่ๆ ดูดีแบบไม่ซ้ำใคร เรามีไอเดียกระเป๋าดูแพง โดนใจคนชอบ กระเป๋า สะพายข้าง มาให้ดูเป็นแนวกันเลย ถ้าพร้อมแล้วอย่าลืมไปหาซื้อมาห้อยเก๋ๆ ไปอวดเพื่อนกันนะ ขอบอกกกก! กระเป๋า ลายสัตว์น่ารัก ๆ ใครจะคิดว่าจะนำลายสัตว์มาทำเป็นดีไซน์กระเป๋าให้ดูแพงได้  ลองเปลี่ยนมาห้อยกระเป๋าลายสัตว์ที่ชื่นชอบ หรือเอ็นดูกันดูหน่อยมั้ย น่ารักดีออก ลายหนูแบ๊

    23 January 2017 - Sky Fah
  • 4 ร้าน คาเฟ่มินิมอล เรียบง่าย โดนใจ วัยอาร์ต

    มินิมอล ! สไตล์ที่กำลังฮิตสุดๆสำหรับวัยรุ่น ทั้งดูดีและมีความคลาสสิกมองกี่ทีก็ไม่เบื่อ  นาทีนี้ใครที่อยากไปถ่ายรูปเท่ๆชิคๆสไตล์มินิมอล แถมได้กินของอร่อยๆ กับ คาเฟ่มินิมอล เรียบๆ แต่โด๊นโดนอีกทั้งยังสบายตา วันนี้เราจะพาไปส่องร้าน คาเฟ่สไตล์มินิมอลและเชิญชวนไปถ่ายรูปกันเลย คูลๆกันเลย Hand and Heart cafe คาเฟ่มินิมอล สไตล์ คาเฟ่สไตล์เรียบหรูดูดีในสีขาวดำแบบมินิมอล ที่ตอบสนองไลฟ์สไตล์คนเท่ๆชิคๆเป็

    21 January 2017 - Sky Fah
TESTIMONIALS:

NO QUESTION IS TOO BIG OR TOO SMALL

Hi there!
Looking for a room near Cilantro Culinary Academy?
May we contact you here?
Already registered? Log in .
I have read, understood and accepted the terms and privacy policy.